東北大白菜的吃法可真多, 最後一道連南方人都忍不住了!_【今日爆點】

秋天已經來了,冬天還會遠么?東北又到了一年一度的存儲秋菜的季節。每年這個時候儲存的最多的秋菜就是大白菜。小時候記得每年家裡就要買上500斤大白菜,一部分存儲起來慢慢炒著吃燉著吃,另一部分腌製成辣白菜和酸菜。吃一冬天的大白菜不會膩么?完全不會,我們會變著法做!第一道:大白菜燉粉條。這道菜極其普通,秋天大家會買很多粉條儲存起來跟大白菜搭配。不過這道菜沒油水不放肉就不好吃!這道菜製作方法很簡單,只要有了油和肉多在鍋里咕嘟一會,爛糊糊的可好吃了!第二道:白菜燉土豆。沒錯俺們大東北就是愛吃燉菜,畢竟冬天冷嘛!吃熱乎兒的才不會感冒!土豆每一家都會儲存兩麻袋吧。50斤一麻袋不過30塊錢。吃一個冬天,土豆一定要燉麵糊滴才暖胃!第三道菜:白菜燉豆腐。這道菜既可以是普通豆腐,也可以是凍豆腐。當然味道不一樣,凍豆腐軟綿綿的容易入味,大豆腐就是豆香味比較重,要燉的久才能有滋味。同樣放點肉也是沒SEI了。 第四道:黑木耳炒白 ...
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海帶吃法很豐富 多吃海帶有好處

海帶吃法很豐富 多吃海帶有好處 2017-04-27 09:15:41 來源: ...
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魷魚的多種吃法(附圖)*

Tags: 吃法 魷魚
爆炒魷魚 主料:水發魷魚輔料:洋蔥、青椒、黃椒、醬油、醋、料酒、鹽、糖、澱粉爆炒魷魚卷的作法:1、先將水發魷魚表皮的一層膜撕掉。2、在魷魚片內側斜切十字花刀,不能切斷,切的深度為魷魚片的一半就可以,形成網格狀的條紋。3、然後再將魷魚切成長方塊。 4、將切好的魷魚塊放在沸水中焯一下,待魷魚片捲成圓筒狀撈出瀝水。5、洋蔥切絲;青椒、黃椒去蒂和籽切絲。6、將少許醬油、適量醋、料酒、鹽、糖、澱粉調成料汁備用。7、鍋內倒油,待燒制八成熱的時候,倒入魷魚翻炒幾下。8、然後放入洋蔥、辣椒翻炒。9、起鍋前倒入調好的料汁,翻炒均勻即可。香芹魷魚頭 主料: ...
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圓白菜的新吃法,比炒著吃還脆,幾分鐘上桌,倍兒下飯

圓白菜,比較常見的做法就是炒,而炒圓白菜對火候又有非常高的要求。今天,和大家分享一種新吃法。一勺熱油,讓整道菜鮮香脆嫩,倍兒下飯,完全不用擔心因為火候的原因讓整道菜口感不好。做法簡單,幾步就可以上桌,屬於快手菜中的快手菜。以下,就是這道響油圓白菜的做法。喜歡的親們一定要試試看,與米飯非常配哦~ 具體製作方法第一步:準備食材。圓白菜600克、辣椒粉適量 第二步:把圓白菜撕成小塊,然後清洗乾淨,瀝干水分備用。第四步:取一個空碗,放入1勺生抽、2勺醋、少許鹽、1勺白糖、少許雞精,然後攪拌至鹽和糖融化,料汁就調好了。 第五步:鍋中倒入適量的水燒開,然後把圓白菜放入鍋中,焯1分鐘控水撈出放入盤中。第六步:把辣椒粉放在圓白菜上。 第七步:鍋中倒入適量的油燒至冒燒,然後把油澆在圓白菜的辣椒粉上,再淋上剛調好的料汁拌勻,即可上桌開動。 多說幾句1、 ...
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哪種吃法讓你覺得自己吃了把狗糧(請用視頻回答)?

作為一隻單身狗,出了家門彷彿就要被戀愛中的情侶們狂撒狗糧~ 扭一扭、舔一舔那是單身狗的奧利奧吃法,來看看秀恩愛的情侶怎麼吃~ 暖話味的怎麼樣 還有這個男主送女主口紅說「以後一點一點還給我」 女生後面才知道含義,哈哈哈 這個來自CC姐的日常 昨天我們出去的時候 心血來潮借了一架單車然後他兩一個電車一個單車回頭望著我真 他媽默契啊
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這 3 種速食麵的不太方便的吃法,居然很好吃!

一直都有一個迷思,為什麼泡麵聞起來這麼這麼香!連我媽這種把「一百條養生箴言」當做人生信條的中年人,每次聞到遠處傳來的泡麵香味,都會幽幽地感嘆一句,好香啊!更別說在辦公室里了,加班到晚上八九點那會兒,饞蟲在肚子里騷動得正歡,要是誰煮了一包加了芝士雞蛋海苔脆的速食麵,瞬間就會被搶食完畢,好吃到想報警!再說每部韓劇里都會出現的「深夜泡麵」,我真的分不清,金黃色有彈性掛著湯汁的泡麵和舉著鍋蓋吸溜吸溜的歐巴,哪個更誘人(ˊo????o???`) 咕咕咕…肚子叫了,真的餓了。但像我這樣的小機靈鬼兒怎麼滿足於「用開水泡」這種常規吃法,來吧,我們一起解鎖三種速食麵的全新打開方式。進階版辛拉麵食材辛拉麵 1 袋 芝士 1 片牛奶 200ml 海苔 1 片 做法鍋中加 200ml 水燒開,放入麵餅和料包;麵餅煮軟後加入 200ml ...
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帝王蟹哪種吃法美味?

不怕你們笑話,作為從小吃河鮮長大的「內陸」夢嘗客,每次去火鍋店吃海鮮就糾結,點少了不過癮,點多了肉疼...特別是帝王蟹,筷子稍微夾多點都手抖!?然而,在家做帝王蟹就很划算,各種口味想怎麼吃就怎麼吃,大口吃海鮮再也不用愁~ 帝王蟹肉質細膩鮮甜,不僅肥美飽滿,而且具有無與倫比的絕佳口感,帶有大海自然的鮮美氣息。海鮮火鍋 湯底本身用的是傳統的清湯,由菌菇豆腐、海帶、味淋、清酒等調出,最能體現食物本身的鮮味。用煮過蟹腿的湯底之後再來涮肉會更鮮美爽口,更添風味。 滿滿蟹肉的帝王蟹鉗,放進清湯鍋底里煮上幾分鐘,高湯的鮮味也全跑進去啦~ 用小勺沿邊剔一圈,整塊蟹腿肉便顫顫悠悠的脫落出來。肉質鮮嫩彈牙,縫隙中充斥著汁水,滿口都是鮮味。鍋中的菌菇豆腐也都吸收了這份鮮甜變得更加可口。 沾上海鮮醬油的帝王蟹,有鍋底清湯加持後,鮮味一下子給迸發出來了。一大口全是蟹肉,幾大塊蟹肉下肚總算不再鬧饑荒,這頓海鮮火鍋可算是完 ...
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吐司這樣吃,真的太太太太太太好吃啦!

吐司狂魔驕傲姐姐又上線了,哈哈哈!!!今天給大家分享6種吐司的吃法,保證吃吐你!吃不完的吐司、組織不好看著鬧心的吐司今天都會幫大家想辦法處理掉,又好吃又不會浪費哦~ 01抹醬、淋醬抹醬除了空口吃外最簡單的一種方法了,抹醬吃的重點在於醬好不好吃!還不知道怎麼自製抹醬的點擊8102年了,這5款抹醬你還沒吃過?!看下哦。淋醬呢,拍照片比較適合哈,簡單的方法就是找個保鮮袋把醬倒進去,剪一個小口就可以了,比買瓶子便宜~ 02三明治三明治也是消耗吐司的一大利器啊!只要家裡早上吃三明治,我前一天做的吐司基本就可以完全消耗掉。三明治的做法太多了,裡邊夾的菜和肉挑自己喜歡的就可以,我主要給大家推薦幾款醬。 必備的番茄醬。好吃的蛋黃醬。點睛的芥末醬。這個芥末醬是帶顆粒的,叫做第戎芥末,和普通的芥末醬味道不太一樣。 還要推薦一個我個人給常喜歡放的東西,就是酸黃瓜,非!常!好!吃!我這瓶已經只剩一根了 。 給大家介 ...
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初祖農耕·核桃怎麼吃最補腦

清水核桃味甘、性平,綠果甜香,乾果性溫,富含脂肪酸,價值豐富,有「萬歲子」「長壽果」「養生之寶」的美譽。 食用禁忌: 1、飲酒食核桃令人咯血。2、核桃不能與野雞肉、鴨肉同食核桃營養價值豐富,屬於堅果類,入肺、肝、腎三經,能補腎助陽,補肺斂肺,潤腸通便。類型: 綠果:應季食用更加甜香,食用方式也更加有趣,天然原味,贈送專用核桃刀,體驗純粹的手工開殼過程。乾果:人工去殼,無水洗,自然涼曬,肉多飽滿,保持了核桃的脆香原味,享自然味道。 核桃吃怎麼吃補腦?中醫自古就把核桃稱為「長壽果」,認為核桃能補腎健腦,補中益氣,潤肌膚、烏鬚髮。 白領的良藥最適合腦力工作者,尤其是白領女性吃,因為這部分人,往往用腦過度,很耗傷心血,常吃核桃能夠補腦,改善腦循環,增強腦力。同時還有烏髮、使皮膚光潤的作用。作用:1、補大腦 2、助美顏 3、治失眠 4、益心臟 5、抗衰老 6、防便秘 7、鎮咳喘 ...
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麵食新吃法,簡單一燙一蒸一涼拌,勁道爽滑,清涼解暑!

莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。做為北方人,一直以麵食為主,從小就喜歡吃麵食,以前都是媽媽做,現在有了自己的小家庭,偶爾也會學著媽媽的做法給家人解饞,總體感覺還不錯,今天和大家分享這道麵粉新吃法,這個麵條是夏天家裡常吃的,也是媽媽的拿手作品,這道麵食和平時吃的麵條方法有所不同,是把麵粉在鍋里燙過之後,再和成麵糰,擀成餅,上鍋蒸熟,切成條加上蒜汁,辣椒油,拌一拌就可使用了,特別的好吃,勁道爽滑,再配一碗綠豆湯,別提多愜意了,孩子不愛吃麵條,唯獨愛吃我做的這麵條,每次都能吃一盤,哈哈,快試試吧。 食材:麵粉1斤清水、8兩麵粉。做法:1、准好麵粉,水。 2、鍋中倒入清水燒開,關火,一邊到麵粉,一邊用筷子攪拌,跟平時和面的方法一樣。 3、攪拌成這樣的狀態。 4、面不燙手時,和成麵糰。 5、和好的麵糰,再次揉光滑,搓成圓棒,切成小長條,用擀麵杖擀成厚片。 6、全部擀好,表面刷上 ...
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