入秋後,這一鍋熱乎乎的美食,讓全廣東人都著了魔

[ 食材 ]主要材料:小公雞半隻 小洋蔥/洋蔥20g 青紅椒半個 蔥段 薑片蒜粒5顆 香菜 橙皮一小塊 鹽2g 澱粉1小勺 黃酒2大勺 植物油2大勺 啫啫醬:柱候醬15g 海鮮醬15g 鮑汁10g 醬油10g 黃酒10g 老抽3g 糖3g1大勺=1 table spoon=15ml1小勺=1 tea ...
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匠心鑄就的醉湘親品牌——天價背後的傳奇醬香火鍋

載入超時,點擊重試醉湘親將地道的巴渝文化植入美食,將精益求精的匠心精神融入火鍋,以『醉』為獨特賣點,以『湘』為經營範疇,以『親』為服務理念,立足於火鍋業,一心致力於傳承與創新『老火鍋』美味,並將之發揚光大。其『醉』之意,在於火鍋底料乃是經由醬香茅台秘制而成,匠心獨運,別具一格,聞之醇香,入口陶醉;其『湘』所指,在於寓意,湘通『香』,表明醉湘親的火鍋香味四溢,讓人流連忘返,不知歸途。『湘』更有代指江水的意思,說的乃是醉湘親對於火鍋美味的追求有著江水『藏玉含珠,濯亮日月星辰』的野望;其『親』所蘊,在於醉湘親的對客服務理念,四海皆賓客,往來皆親朋,讓入店的客人賓至如歸,吃得開心、放心。 滋育著重慶的長江水穿城而過,九十年代的菜園壩,直轄市的風範使之魅力四射,南來北往的人在菜園壩火車站彙集又分散。老唐在菜園壩開了第一家火鍋店,店面不大,幾張桌子,毫不起眼,但他常說「做火鍋,做的就是地道,原料地道,炒法地道才 ...
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一碗蘇式面 一座溫柔鄉

面道蘇州 https://www.zhihu.com/video/999305171729498112 第 4 ...
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想要成為老闆嗎?想要獲得成功嗎?選擇芝吱撻舒芙蕾幫助你更快實現夢想!

芝吱撻舒芙蕾加盟品牌擁有多款新鮮健康的美食產品,滿足人們的對健康美食的追求。而且芝吱撻舒芙蕾產品的美味沒負擔,低糖、低脂、健康、營養,是各個年齡層消費者都可以盡情享用的美味。芝吱撻舒芙蕾精選原產地特等食材、新鮮的水果、純正原料,真材實料,通過標準化工藝流程,恰到好處烹調火候和食材配比,將食物的香甜味道與營養價值發揮到極致,口感鮮香,時尚健康。輕輕一勺,就可以享受到令人難以忘懷的美味。載入超時,重試中芝吱撻舒芙蕾不僅獨特美味,它的人氣也是非常的旺,老少皆宜,企業白領,80後、90後,網羅天下美食男女。好產品,能夠受歡迎,好項目,自然能夠賺大錢,是精緻美食,客流量不斷,回頭客高,每天排隊,顧客擠破門。另外,它的地氣也旺,學校、小區、商場附近等等在哪兒開都賺,浪漫不斷,掙錢不斷。 芝吱撻舒芙蕾加盟怎麼樣?芝吱撻舒芙蕾在發展的過程當中積累了非常多的加盟經驗,讓芝吱撻舒芙蕾加盟項目獲得了一個非常有潛力的市場。 ...
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官宣:這真的只是一盤青菜

鮮香菇 / 油菜 / 大蒜 / 白糖生抽 / 老抽 / ...
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(12M+)紫薯芝士仙豆糕-可可媽美食直播課堂

加了芝士夾心的仙豆糕真的爆好吃,外皮酥脆,紫薯香甜軟綿,咬一口滿口爆漿,這個真的無敵好吃,一定一定要試試。載入超時,點擊重試 https://www.zhihu.com/video/1002587753061625856 食材準備 可可媽花生核桃油 麵粉 澱粉 芝士 雞蛋 蒸好的紫薯 白糖 ...
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教你製作軟歐麵包,包你一秒愛上它

  如今,歐包在中國烘焙市場越來越火熱,備受人們的推崇,越來越多的麵包店在產品的更新方面,也開始投入更多的成本銷售歐式麵包來滿足顧客的需求。   雖然很多人都聽說過歐式麵包,卻並不清楚歐式麵包的種類和區別,下面小編就歐式麵包的相關知識簡單介紹一下。載入超時,點擊重試  歐式麵包主要分為老歐麵包、硬歐麵包、軟歐麵包,三者都屬於歐式麵包,但在口感,形狀以及使用的材料配比方面,還是有很大差距的。 老歐麵包:老麵包是指麵粉自然發酵到即將變酸或微帶酸味時烤出來的麵包。與現代的普通麵包相比,原料單一,沒有增添雞蛋、牛奶、巧克力等原料,也沒有現代麵包蓬鬆好吃,口感偏硬,但是比較健康,比如像大列巴之類的。  硬歐麵包:一般為較低成分麵包,配方中使用的糖、油脂皆為麵粉用量之的4%以下,具有外脆內軟的特質,如法國麵包。其特性等具有吐司麵包所不及的濃馥麥香味道,表皮要硬或脆,內部組織需要韌性,但並不太強,有嚼勁。   軟 ...
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欣賞一下米其林三星菜品是如何製作的?

文章會在知乎專欄(西餐入門)/公眾號(西餐入門)/微博(主廚胡學斌)和B站(主廚胡學斌860422)同步更新。兩個專欄:西餐入門?zhuanlan.zhihu.com和水浴料理Sous Vide?zhuanlan.zhihu.com陸續分享了幾十篇乾貨料理教程。喜歡的來看看~ 視頻取自:youtube, wbpstarscom?www.youtube.com 米其林三星菜品是如何製作的 https://www.zhihu.com/video/1034559721100910592
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【一周菜譜精選】獼猴桃不僅營養豐富,做成高顏值早餐,只需5分鐘~

[ 食材 ]吐司片 奶油 奇異果 橙子 草莓 藍莓 香蕉 白砂糖1.吐司片先切掉四邊,備用切下來的邊邊可以撒點糖烤了,當小零食吃喲2.水果清理好後,切成自己想要的形狀即可用的水果不限,喜歡什麼就用什麼吧~3.奶油加入適量白砂糖,打發至出現紋路,且紋路不易消失的狀態 4.將打發好的奶油均勻塗抹在吐司片上5.把準備好的水果擺吐司片上,根據個人喜好自由發揮就可以啦~一口咬下去,果肉新鮮香甜,夾著絲滑的奶油和軟甜的吐司, 甜蜜又清爽。多重口感在唇齒之間交匯,開啟了甜蜜的一天。
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紅富士蘋果除了可以生吃,還有這種你沒有嘗試過的吃法

Tags: 美食 烹飪
?載入超時,點擊重試圖一蘋果可是家喻戶曉的國民水果啦,營養豐富,在空氣污染的環境中,多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受污染和煙塵的影響。蘋果是一種低熱量食物,每100克只產生60千卡熱量。蘋果中營養成份可溶性大,易被人體吸收,故有「活水」之稱,其有利於溶解硫元素,使皮膚潤滑柔嫩。 對於非紅富士蘋果產地的朋友來說,紅富士蘋果最直接和最常用的吃法就是洗凈後生吃了。現在和大家推薦煮著吃的紅富士蘋果。蘋果煮著吃的好處:1、通過加熱的方法,可以有效軟化蘋果中的膳食纖維果膠,能夠促進其被人體所吸收利用,從而起到潤腸通便、排毒、降血壓血脂等作用。2、煮熟的蘋果比較容易咀嚼、消化和吸收,而且溫暖潤澤,能夠減少對口腔、腸胃等的刺激,十分適合那些卧病在床的老人、牙齒髮育不全的嬰兒以及胃腸功能不好等特殊人群,(老莊研究院消食穴位保健貼,緩解脾胃失調、腹部脹滿、脾胃虛弱所引起的厭食不適癥狀,具有康復保健作用。( ...
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